BINC与健合集团致力于母乳成分研究 研究成果备受关注

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合生元营养与护理研究院与健合集团一直致力于母乳成分研究,以期望挖掘“母乳这种婴儿黄金食品”的秘密。近日,健合集团旗下合生元营养与护理研究院(BINC)在苏州召开第四届年度研讨会。

合生元营养与护理研究院特邀美国加州大学戴维斯分校营养和内科医学卓越教授,世界卫生组织顾问、国际母乳及泌乳研究学会(ISRHML)的创始人Bo Lonnerdal博士率先为会议作出首场学术演讲,分享了《母乳中骨桥蛋白的生物活性》的研究报告。

据了解,骨桥蛋白是一种母乳中天然存在的具有多种功能的活性蛋白,报告中指出人类初乳中骨桥蛋白浓度最高,随着哺乳期的推移,骨桥蛋白浓度逐渐下降,骨桥蛋白在婴儿的大脑、免疫系统以及肠道发育中扮演重要角色。

目前富含骨桥蛋白的原料已经可以进行商业化应用,健合集团旗下产品使用到的LPN®乳清蛋白,是天然富含骨桥蛋白的乳清蛋白。一项在复旦大学附属儿科医院开展的6月龄婴儿的RCT临床试验发现,添加LPN®乳清蛋白配方粉喂养的婴儿,其发热发生率、血清中的细胞因子(TNF-α)水平、T细胞水平都更为接近母乳喂养婴儿,这种新发现吸引众多与会专家的关注。

与此同时,现任IRSHML主席、伊利诺伊大学厄巴纳分校Sharon Donovan教授则为参会专家介绍了母乳中另一类重要活性物质——母乳低聚糖(HMO)。多项研究表明,HMO能为婴儿带来多种益处,它们或许能缩小配方粉喂养婴儿在肠道菌群组成、免疫功能以及认知上与母乳喂养儿的差距。HMO是合生元营养与护理研究院与健合集团的研究重点,大力推动科研成果转化,健合集团对HMO的深入全面研究正在考虑被应用到婴幼儿营养产品中,在学术领域内同样引起了专业人士的兴趣和讨论。

此外,由Ardythe L. Morrow博士主讲的《母乳脂肪酸:组成、结构及生理作用》报告中介绍,在SN-2位置的棕榈酸,类似于母乳,可保证使脂肪和钙更好地消化和优化肠道健康。而中国首例SN-2结构脂的婴儿临床试验是由健合集团主导完成,临床研究结果显示:SN-2 PLUS®亲和结构脂的喂养效果更接近母乳,能够提供丰富脂肪酸,帮助婴儿对脂肪和钙的吸收。汪之顼教授、Adythe Morrow教授等母婴营养领域的顶级专家也通过报告和圆桌会谈等形式,深入讨论了相关的热点话题。

微生态是母婴健康领域长期受学者关注的学术专题,这也因此成为研讨会的另一焦点。健合集团旗下合生元作为全球婴童益生菌营养品领先品牌,早已在微生态、益生菌和益生元等领域中打下坚实基础,并建立了领先的微生态研究和应用平台。研究表明,益生菌(乳杆菌等)是天然存在于母乳和肠道中的有益菌,是维持母婴健康的重要成员,而这次大会国内外专家、学者不断深入的研究结果正在强化这一认知。

健合集团与合生元营养与护理研究院期望通过多方位的科研视角,加快益生菌与婴幼儿健康在全球领域的进步,特邀国内外的专家针对微生态与大脑发育、皮肤健康、消化功能等多方面的关系进行了最新研究成果和学术观点分享。陈同辛博士分享了《益生菌与婴幼儿健康》的相关研究内容,丰富了大家对益生菌作用的认知。王欣研究员介绍了奶粉组份在影响新生儿肠道微生态发育中的作用,报告中表明,非配方奶粉喂养的婴儿更需要补充益生菌来维持菌群结构平衡。

科学和创新是健合集团可持续发展战略的重要部分,是健合集团迈向全球领导者目标所不可或缺的。这届合生元营养与护理研究院的成功开幕,或许证明了不断提高科研软实力,用崭新视角解决母婴健康问题,推动行业健康而高质量的发展,将成为健合集团全球化发展的重要方式。


来源:江西网络广播电视台



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